Puglia - Brindisi - Ostuni

Masseria Fortificata del ‘600 nel Verde degli Ulivi

  • Masseria
  • Soggiorno (voli esclusi)
  • 4 giorni / 3 notti
  • Charme
  • Bed & Breakfast

Dal 1500, per 5 secoli, fattoria di campagna; oggi Dimora di Charme ed azienda agricola Biologica immersa in un’atmosfera fuori dal tempo dove cultura e tradizione si intrecciano e fondono con la ricerca e la modernità. Un luogo dove amiamo raccontare ed ascoltare storie antiche e contemporanee.


Nelle campagne di Ostuni, tra ulivi millenari e splendidi paesaggi, la Masseria è l’angolo della Puglia e dell’Alto Salento che desideravate vivere per riportare a casa l’essenza più autentica di un popolo e una terra dai forti contrasti e dalla moltitudine di sfaccettature.
Il nostro motto è: “Puglia, solo Puglia, fortissimamente.. Puglia!” perchè ospiti da tutto il mondo ogni anno percorrono migliaia di chilometri per visitarla e noi selezioniamo le migliori esperienze ed attività per garantirvi di rientrare a casa arricchiti e rilassati. 
La Masseria offre ogni giorno ai propri ospiti frutta e verdura biologica coltivata e trasformata all’interno della tenuta, ma soprattutto una gran varietà di prodotti Presidio Slow Food e oltre 35 diverse erbe selvatiche raccolte sotto gli ulivi millenari. Un’esperienza lenta, oziosa, a contatto con i sapori, i profumi, i colori ed i suoni di una terra meravigliosa.

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Dettagli

Cura e garbo, attenzione e raffinatezza, riposo e serenità ma anche divertimento, cultura e piacere sono la nostra quotidiana ricetta nell’arte dell’ospitalità che offriamo ai nostri ospiti. Desideriamo accogliervi nella nostra “Casa di campagna” per farvi cogliere il senso profondo dei dettagli, grandi e piccoli, della tradizione e respirare le antiche atmosfere di un’autentica Masseria Pugliese.

La prima colazione della Masseria è una coccola speciale per i nostri Ospiti. Ogni giorno alle 4 del mattino la nostra pasticciera suona alla porta e, dopo un buon caffè, inizia a preparare i 10 diversi biscotti che troverete sul tavolo al vostro risveglio e la torta del buongiorno (sempre diversa). 3 confetture extra biologiche ruotano ogni mattina in base ai prodotti di stagione. Frutta biologica fresca, latticini, salumi e uova di galline allevate a terra completano questo momento magico.

In ogni attimo amiamo coccolarvi con un caffè speciale della Masseria, un bicchiere di vino selezionato fra le oltre 75 etichette rigorosamente Pugliesi presenti in cantina , 20 The e Tisane biologiche o l’Aperitivo Speciale composto da 7 ingredienti segretissimi che potrete gustare con mandorle essiccate al sole, 4 varietà di olive in salamoia o sotto calce, fave fritte (niente Cipster in questa Casa!), taralli e… qualcosa in più!

Ogni sera il vostro Angelo Custode notturno vi accoglierà alla porta offrendovi uno dei 35 liquori prodotti dalla tenuta e vi accompagnerà al camino in inverno e nei salotti all’aperto in estate.



La Masseria si trova nell’Alto Salento, circondata dall’incantevole campagna di Ostuni, a pochi chilometri dal mare e dal Parco Regionale “Dune Costiere”, tra Torre Canne e Torre San Leonardo. Inserita nell’affascinante contesto di una proprietà di 72 ettari convertita dal 2004 alla coltivazione biologica, la Masseria vi invita a vivere una straordinaria esperienza: abitare una vera masseria pugliese, dove la natura si rivela attraverso l’intenso profumo delle erbe selvatiche, la presenza di animali e uccelli, e il silenzioso apparire delle lucciole durante i mesi estivi.


Attorno alla masseria, facili sentieri conducono sulle alture che proteggono dallo Scirocco, dando la possibilità di passeggiare in pieno relax, ammirando immense distese di ulivi, riveriti protagonisti del paesaggio salentino dal lontano ‘500. Dalla masseria solo qualche minuto di automobile vi separa dalle spiagge della costa. In ogni periodo dell’anno il clima mite consente infatti l’accesso al litorale di Ostuni, suggestivo d’inverno e irresistibile d’estate, caratterizzato da avvenenti dune naturali o dagli scogli del faro di Torre Canne.


Lo staff della Masseria vi suggerirà i più emozionanti itinerari e prenoterà per voi le visite guidate ai luoghi più meritevoli d’attenzione, per rendere il vostro soggiorno un viaggio alla scoperta della nostra meravigliosa terra.



Sistemazioni
17 camere arredate con mobili d’epoca e pezzi di antiquariato, tutte dotate di frigobar, servizi con asciugacapelli e connessione internet wi-fi. Si dividono in Classic,semplici ed eleganti, per chi ama l’arredo d’epoca, i letti in ferro battuto e gli ambienti tradizionali. Sono situate all'interno della corte, al piano nobile e nella recuperata area delle antiche scuderie. Ideali per chi cerca una zona appartata e a contatto diretto con la natura e la campagna. Camere Superior,per 2/3 persone, alcune con vista sui giardini e corte privata, confortevoli e spaziose, arredate con gusto, con letti in ferro battuto, dotate di accappatoio e linea cortesia prodotta dall'azienda agricola interna. Camere Privilege, tutte diverse, ognuna caratterizzata da un particolare quale il terrazzino privato o il cortile privato, doppi servizi o camino con sala cucina e angolo cottura. A disposizione degli ospiti che soggiornano nelle Privilege: biancheria da letto e da bagno di pregio ricamata a mano, macchina caffè Nespresso e linea cortesia prodotta dall'azienda agricola interna. Nell'area cinquecentesca della masseria sorge la Junior Suite, detta anche “del Glicine”: un' ambiente di oltre 50 mq. con camera da letto, area soggiorno, doppi servizi, camera singola. 


Informazioni Spiaggia
La Masseria dista pochi minuti d'auto dalle bellissime spiaggie della Marina di Ostuni dove è possibile scegliere tra lidi in sabbia attrezzati o lidi su scoglio.


Servizi
Piscina di nuova realizzazione ubicata nell'uliveto con area solarium attrezzata con ombrelloni, lettini e zona bar;biblioteca; mountain bikes; degustazione oli, rosoli e confetture; ping pong, parcheggio, accesso ad internet, giardini, cucce recintate per cani.       
A pagamento: servizio spiaggia; corsi di cucina; degustazione oli, rosoli e confetture. 


Ristorazione
Servizio di prima colazione all’interno della sala da pranzo caratterizzata da ampie volte in pietra. Pranzo e cena sono su prenotazione e sulla base di portate a base di prodotti tipici, accompagnate da ottimi vini pugliesi, in un atmosfera storico medievale. Si degustano piatti della tradizione pugliese preparati con i prodotti biologici appena colti dell’azienda agricola, ma anche confetture, rosoli, olii extravergini ed agrumi. Il soggiorno in Bed & Breakfast prevede pernottamento e prima colazione.



Le camere verranno consegnate a partire dalle ore 15:00 del giorno di arrivo e riconsegnate entro le ore 12:00 del giorno di partenza. 


Attività in Masseria e nei Dintorni su prenotazione e quotazioni in richiesta.
Attrazioni più vicine: 
Terme di Torre Canne , Costa Merlata, San Domenico Golf, Zoosafari Fasanolandia, Museo Archeologico Di Egnazia, Aeroporti: Brindisi-Casale 37,6 km, Aeroporto di Bari Karol Wojtyla 76,1 km


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Date e prezzi
Prezzo
dal 23/11/19 al 30/11/20
a persona, 4 giorni / 3 notti, in camera doppia Classic Pernottamento e Prima Colazione, a partire da:
€ 210
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Incluso/Escluso

La quota si intende a persona, in camera doppia Classic, pernottamento e prima colazione, soggiorno di 4 giorni / 3 notti
Possibilità di aggiungere su richiesta quote volo, trasferimenti, auto a noleggio, notti aggiuntive e trattamenti diversi.

La quota comprende:
- soggiorno 4 giorni/3 notti in camera doppia Classic
- trattamento di pernottamento e prima colazione

La quota non comprende:
- quota gestione pratica € 15 a persona
- tassa di soggiorno
- pasti e bevande non specificati, su richiesta, con supplemento
- trasferimenti, auto a noleggio, voli, notti aggiuntive
- assicurazione medico/bagaglio e annullamento (facoltativa)
- escursioni, attività, facoltative, su richiesta, con supplemento, mance/extra di carattere personale e tutto quanto non specificato nella "quota comprende"

Soggiorni: minimo 3 notti, su richiesta soggiorni liberi
Riduzioni: previste in camera doppia uso singola in camera Classic solo in alcuni periodi dell'anno
Animali: ammessi, su richiesta, di piccola taglia.
Note: letto aggiunto disponibile in camera Superior, Privilege e in Junior Suite. Quotazioni per le suddette tipologie di camere sono su richiesta.

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Appunti di Viaggio

Possibilità di abbinare escursioni, degustazioni e visite nelle località limitrofe e prolungare il soggiorno:


Le Masserie nella PUGLIA CENTRALE 


Ci troviamo in un territorio che rapprensenta un interessante patrimonio di storia e cultura. Un viaggio attraverso usanze e tradizioni dei tempi antichi che catturerà l'interesse dei visitatori che vivranno il fascino della vita rurale dimenticata, in un contesto unico e originale.
Potrete vivere esperienze dei laboratori di cucina che offrono ricette semplici della tradizione gastronomica locale mettendo letteralmente le mani in pasta per realizzare le famose orecchiette o i prodotti da forno come il pane, le friselle, le focacce e i tarallini con degustazione finale dei prodotti preparati.
Potranno essere degustati oli e vini biologici di produzione locale ricavati dall'impegno e duro lavoro svolto in queste Masserie, nel più alto rispetto degli equilibri naturali.
Sono abbinabili a questo pacchetto escursioni che prevedono percorsi a piedi, tra alberi e piante tipiche della macchia mediterranea, in aree di rilevante interesse botanico, e complessi di grotte rupestri.


Tutti i pacchetti sono personalizzabili e sulla zona di Crispiano possiamo abbinare servizi, cene degustazioni, escursioni guidate, ovviamente tutto dipende dal loro budget e possiamo offrire nello specifico:


Tour Guidato delle Masserie di Crispiano(3 in mezza giornata) con o senza degustazione di prodotti tipici
Tour Guidato delle Masserie di Crispiano (5/6 giornata intera) con o senza degustazione di prodotti tipici
Tavolata delle tradizioni da abbinare ai tour
Laboratori di cucina (pane, friselle, orecchiette, etc)
Tour Guidato della Valle D'Itria e Centri Sotici di Martina Franca, Locorotondo (mezza giornata)
Tour Guidato delle ceramiche e maioliche di Grottaglie e Laterza (intera giornata)
Tour Guidato di Alberobello (mezza giornata)
Visita alle Grotte di Castellana
Visita Zoo Safari di Fasano
Mar Grande e Mar Piccolo, Isole Cheradi con barca a motore. Tour Spiagge Salentine e Avvistamento delfini(mezza o intera giornata con spaghettata a bordo)
Escursioni in barca a vela (giornaliera) con aperitivo
Escursioni di Pesca d'altura
Tour in Carrozza
Tour in Sella
Spettacolo di Pizzica e ballerina con Cavallo, al momento solo il venerdì
Cena in Masseria
Pranzo della Domenica in Masseria
Degustazioni di olio e vino
Visita e degustazione vini (4 o 5 etichette), con tarallini, assaggini o con light lunch o dinner
Visita e degustazione prodotti Eccellenze Casearie con Visita alla Masseria e al Parco
Trekking Bosco delle Pianelle, Gravine di Puglia
Ciclotour Bosco delle Pianelle, Gravine di Puglia
Noleggio Bike


I prezzi dei servizi partono dai 15 euro a persona per  una semplice degustazione di vini in su....

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